Ham Ballar
Korkuteli Dağ Kekik Balı
Yabani kekik çiçeklerinden toplanan, kendine has keskin aromalı ham dağ balı.
850 g · 1600 m
₺540
Ürüne Git
WhatsApp ile Sipariş Ver
Ham Ballar
Ham Yayla Çiçek Balı 850 g — Korkuteli, Antalya
Yayla çiçeklerinden toplanan, ısıl işlem görmeden süzülen çok çiçekli ham bal.
₺480/ 850 g
Stokta
Flora / KaynakGeven, dağ yoncası, bozkır kekiği (karışık yayla çiçekleri)
Rakım1450 m
Gramaj850 g
İşlemIsıl işlem yok, yalnızca süzülür
Ürün koduKRC-YCB-850
Bu bal, Toros yaylasındaki kır çiçeklerinden toplanan nektarla yapılan çok çiçekli (polifloral) bir çiçek balıdır. Ham olarak sunulur: yalnızca süzülür, ısıtılmaz ve katkı eklenmez.
Glukoz oranı yüksek çiçek ballarında olduğu gibi zamanla kristalleşebilir; bu doğal bir süreçtir ve bozulma değildir. Hafifçe ılık su banyosunda tekrar akışkan hale getirilebilir.
Analiz ve parti bilgisi
1140 mg/kg
Prolin
—
HMF
—
Nem
—
Diastaz
Değerler parti bazında değişir. Aldığınız kavanozun parti numarasına ait analiz raporunu WhatsApp'tan isteyebilirsiniz. Parti etiketinde
Bu ürünle ilgili rehberler
Sık sorulan sorular
Bal kristalleşirse bozulmuş mu olur?+
Hayır. Kristalleşme çiçek ballarında glukozun doğal olarak kristal oluşturmasıdır; lezzet ve güvenliği etkilemez.
Bu bal bebeklere verilebilir mi?+
Hayır. 1 yaşından küçük bebeklere hiçbir bal verilmemelidir.
Diğer ürünler
Ham Ballar
Toros Çam Balı
Çam ormanlarındaki salgıdan yapılan, koyu renkli, geç kristalleşen ham salgı balı.
850 g · 1300 m
₺450
Ürüne Git
WhatsApp ile Sipariş Ver